第七十三章 辣与沸腾(求订阅!)(2/2)

作品:《Coo1新书美食大暴走

牛肉片不需要切得太薄,否则会丢失牛肉特有的劲道,也不能切得太厚,避免稍后难以入味。所以,将其厚度控制在半公分左右最佳。

禁止转码、禁止模式,下面内容隐藏,请退出模式!

烧椒牛肉的特点在于辣与沸腾,代表辣的青椒酱早已做好,那么现在..就该浇上滚油令其沸腾了。

需要注意的是,在牛肉片装盘时,一定要成条状整齐排放,确保每一片都有三分之一的面积露在表面。

接着,准备几粒小米辣切碎,再拿出一颗大葱去叶只留下白色茎秆部分,按照五公分左右的长度切段,再切成细丝。

最后,将青椒酱浇在牛肉表面,放上小米辣、葱丝与蒜末。

陈冲搓了搓手,赶紧起锅热油。

Coo1新书美食大暴走 最新章节第七十三章 辣与沸腾(求订阅!),网址:http://www.xbqg99.org/zzhtml/53p0a62i/73.html